Menyu

Indoneziya klassikasi — firma taomlari, gazaklar, shirinliklar va ichimliklar.

Narxlarni restoran xodimlaridan so'rang.

Firma taomlari

Nasi Goreng

Biroz achchiq

Shirin soya sousi, ziravorlar va tuxum bilan indoneziyacha qovurilgan guruch.

Sate Kambing

Biroz achchiq

Ko'mirda pishirilgan echki go'shtli shashlik, yeryong'oq sousi bilan.

Soto Ayam

Zarchava, ko'katlar va guruch bilan xushbo'y tovuq sho'rvasi.

Asosiy taomlar

Mol go'shtli Rendang

O'rtacha achchiq

G'arbiy Sumatra ziravorlari va kokos sutida dimlangan mol go'shti.

Ayam Bakar

Biroz achchiq

Shirin soya sousi va ziravorlar bilan grilda pishirilgan tovuq.

Mie Goreng

Biroz achchiq

Sabzavotlar, tuxum va shirin-sho'r sous bilan qovurilgan lag'mon.

Gado-Gado

Bug'da pishirilgan sabzavotlar va tuxum, yeryong'oq sousi bilan.

Bakso

Biroz achchiq

Mol go'shti frikadelkali indoneziyacha sho'rva, tiniq bulon, lag'mon va qovurilgan piyoz bilan.

Nyuknyang Makassar

O'rtacha achchiq

Makassar uslubidagi frikadelkalar assortimenti, boy mol go'shti buloni, buras va sambal bilan.

Gazaklar

Lumpia

Sabzavotli qarsildoq spring-roll.

Martabak Telur

Tuxum va ziravorli go'sht bilan to'ldirilgan qatlama.

Tempe Mendoan

Yengil xamirda qovurilgan tempe, issiq holda beriladi.

Shirinliklar

Pisang Goreng

Qovurilgan banan — tashqarisi qarsildoq, ichi yumshoq.

Es Cendol

Pandan jelesi va palma shakari bilan muzli kokos sutli shirinlik.

Ichimliklar

Teh Poci

An'anaviy sopol choynakdan quyiladigan xushbo'y choy.

Es Jeruk

Muz bilan yangi siqilgan sitrus sharbati.

Kopi Tubruk

An'anaviy indoneziyacha qora qahva.

Wedang Jahe

Palma shakari bilan iliq zanjabil ichimligi.